Chef Joshua Clarke

Creo experiencias gastronómicas de temporada en la Costa Brava, combinando alta cocina catalana con brasas argentinas y mucho producto.

Emiliano Zambrano Basualdo

Cocina de temporada con fuego, memoria mediterránea y acento argentino

Chef John

Soy chef profesional con más de 12 años de trayectoria. Me formé en gastronomía en Argentina y, tras años de trabajo, emigré para seguir sumando experiencia: viví 2 años en Andorra y 1 año en Australia antes de establecerme en la Costa Brava.

Aquí he aprendido platos de la alta gastronomía catalana y los llevo a mi estilo con un toque distinguido, complementando con carnes asadas al mejor estilo argentino y poniendo el producto y el fuego en el centro de cada menú.

Quiero hablar contigo

Chef John
Mi cocina es transmitir la emoción y cariño en cada plato.

Así es como cocino y lo que puedes esperar de mí

Cocino desde la pasión

Para mí, cocinar es mi pasión y la forma de transmitir cariño y felicidad en cada servicio, cuidando el detalle y el punto exacto del producto.

Trayectoria entre brasas, Italia y mar

Aprendí a cocinar en Argentina en diferentes tipos de restaurantes: desde carnes a las brasas, restaurantes italianos y restaurantes de estilo español con productos del mar; esa mezcla me permite crear menús equilibrados y con identidad.

Emoción en cada plato

Mi secreto en la cocina es transmitir la emoción y el cariño en cada plato, para que cada bocado se sienta cercano, honesto y memorable.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Emiliano?

El precio medio del menú de Chef Emiliano es de 73 EUR por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de cocina cocina Chef Emiliano?

Chef Emiliano ofrece cocina Fusión, Mediterránea, Local y Especial del chef para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Emiliano servicios de chef privado?

Chef Emiliano ofrece servicios de chef privado en Girona, ES.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.